Empregue na construção do barómetro de sifão. Compõe-se de um tubo recurvado com dois ramos desiguais ligados por um tubo capilar. O tubo maior é fechado na parte superior e o menor tem uma pequena abertura, que permite à pressão atmosférica poder exercer-se sobre a superfície do mercúrio neste ramo. O ramo maior é pois o verdadeiro tubo barométrico, e o ramo menor serve de tina.

Utilizado para constituir barómetros.

O barómetro de mercúrio foi inventado em 1643 por Evangelista TORRICELLI, e funciona porque o ar tem peso. Torricelli observou que se a abertura de um tubo de vidro fosse enchida com mercúrio, a pressão atmosférica iria afetar o peso da coluna de mercúrio no tubo. Quanto maior a pressão do ar, mais comprida fica a coluna de mercúrio. Assim, a pressão pode ser calculada, multiplicando-se o peso da coluna de mercúrio pela densidade do mercúrio e pela aceleração da gravidade. Ao nível do mar, a pressão atmosférica é de cerca de 15 libras por polegada quadrada ou 29,9 polegadas de mercúrio. Isto é equivalente a 101,3 quilopascals, a unidade de pressão utilizada pelos meteorologistas, alem dos "milibares".
O mercúrio é ideal para o barómetro líquido pois sua alta densidade permite uma pequena coluna. Num barómetro de água, por exemplo, seria necessário uma coluna de 10 metros e, ainda assim, haveria um erro de 2 por cento.