Quadro com conjunto de amostras de manganês de Deyrolle.

Quadro didático com amostras diversificadas de vários tipos de manganês.

A família Deyrolle sempre se dedicou ao estudo da fauna e da flora. Tudo começou com Jean-Baptiste Deyrolle que desenvolveu um negócio tendo por base a venda de insetos e equipamentos de caça para as coleções de História Natural. A partir daí, Achille continuou o negócio da família sendo que, por volta do ano de 1866, Émille Deyrolle segue os mesmos passos que o pai e o avô. Émile Deyrolle desenvolve uma série de conjuntos relacionados com a história natural, nomeadamente venda de equipamentos para caça, coleções de insetos e dedica-se também à publicação e comercialização de obras sobre fauna e flora. Devido à sua popularidade, Émile Deyrolle instala os seus escritórios e a sua loja na rue du Bac 46.
Neste sentido, Deyrolle torna-se numa instituição conhecida por todo o mundo devido à sua vocação educativa que se fez sentir através de equipamentos científicos, peças de taxidermia, osteologia, mobiliário escolar e quadros de parede fornecidos a todas as escolas e universidades da França (Fonte: https://www.deyrolle.com/histoire/historique-de-la-maison-deyrolle/naissance-la-famille-deyrolle).