Utilizada nas pesagens feitas pelas balanças de precisão.

Os Pesos e Medidas foram sempre de jurisdição real, transmitida aos concelhos aquando da respetiva constituição e vigiados por funcionários da corte. Na lei da Almotaçaria, de 26 de Dezembro de 1253, do reinado de D. Afonso III, o almotacé (do árabe "al-mohtacib") era um magistrado eleito pelos homens bons com a missão de vigiar o cumprimento das posturas municipais.